ニュース生命工学科
掲載日:2024.11.05
北海学園大学同窓会「豊平会」は、設立70周年を記念して、生命工学科の研究から生まれた学園オリジナルワインに, 特別な「同窓会結成70周年記念ラベル」を作成しました。北海道札幌を拠点にするストリート・アウトドアブランド「ナチュラルバイシクル」のデザインによるもので、ラベルにはシマフクロウと大学校舎が描かれています。
学園オリジナルワインは、工学部生命工学科と八剣山ワイナリーと共同プロジェクトから生まれ、学生らの研究により選抜されたワイン好適酵母を使用して醸造されています。10月26日に開催された開催の「同窓の夕べ」では、約600名の同窓がこの記念ラベル付きのワインで乾杯しました。このたび「70周年記念ラベル」が作成されたことにより、同窓会の節目を祝う記念品にもなりました。また、この取り組みは複数のメディアに取り上げていただきました。